Zeker 550 mensen in Nederland zijn ziek geworden door het eten van gerookte zalm van visfabrikant Foppen uit Harderwijk. Dat zijn er 200 meer dan vorige week. Het aantal slachtoffers blijkt uit cijfers van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) over de besmetting door de salmonellazalm. De met salmonella besmette zalm heeft volgens het RIVM inmiddels twee […]